भाडौती स्थित गंभीरा में फूड पाॅइजनिंग के कारण लोगों की तबीयत बिगडने के मामले में सवाई माधोपुर चिकित्सा विभाग के खाद्य सुरक्षा दल द्वारा कार्यवाही की गई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डाॅ. धर्मसिंह मीना ने बताया कि भाडौती में समारोह में फूड पाॅइजनिंग के कारण बहुत से लोगों की तबीयत बिगड गई थी। शुक्रवार को विभागीय खाद्य सुरक्षा दल द्वारा कार्यवाही करने के लिए भाडौती स्थित दुकान संजय मावा भंडार पहुंची। भाडौती व बिलौनागांव दोनोें ही जगहों पर इसी दुकान से मिश्री मावा खरीदा गया था। मावा 21 मई को बनाया गया था जिसे 22 मई को महमानों को परोसा गया।
मिश्री मावा बनने के कई घंटों बाद मावा खाने के लिए परोसा गया। ऐसे में भीषण गर्मी में तापमान अधिक होने के कारण मिश्री मावा दूषित हो गया। इसलिए मेहमानों की तबियत बिगड गई। विभागीय दल द्वारा दुकान से मिश्री मावे का सैम्पल लिया गया। सीएमएचओ ने कहा कि फूड पाॅइजनिंग से बचने के लिए आमजन खराब, पुराना, दूषित खाना न खाऐं। पुराने कटे फल, सलाद खाने से बचें। सिर्फ ताजा बना शुद्व खाना खाएं। भीषण गर्मी में घर से खाली पेट न निकलें, निकलने से पहले पानी अथवा तरल पेय पदार्थ पीकर निकलें और अपने साथ पानी अवश्य रखें और थोडे-थोडे अंतराल पर पानी पीते रहे।
