शुद्धता की जांच बाजार में पसरा सन्नाटा

दीपावली त्यौहार को देखते हुए चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत आज शनिवार को उपखंड बामनवास तथा मलारना डूंगर उपखंड में छापामार कार्यवाही करते हुए कई प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर पांच नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जांच हेतु लिए।

खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा सर्वप्रथम बामनवास कस्बे में छापामार कार्यवाही करते हुए गिर्राज किराना स्टोर बस स्टैंड बामनवास के यहां से मसाले के नमूने तथा हरिश्चंद्र हलवाई के यहां से मावा मिठाई के नमूने जांच हेतु लिए गये। टीम की बामनवास कस्बे में कार्यवाही के दौरान ही बामनवास पिपलाई बिछोछ आदि कस्बो के खाद्य कार्यकर्ता अपनी दुकान बंद कर चले गए।

टीम द्वारा बाटोदा कस्बे में फर्म मंगल मिष्ठान भंडार के यहां से पनीर के नमूने जांच हेतु लिए। इसके पश्चात टीम द्वारा मलाना डूंगर के भाडोती कस्बे में छापामार कार्यवाही की गई भाड़ोती कस्बे में किराना परचूनी तथा मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर दो नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत जांच हेतु लिए गए।

लिए गए सभी नमूने खाद्य प्रयोगशाला में जांच हेतु भिजवाए जा रहे हैं। नमूनों में किसी प्रकार की मिलावट पाए जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत आवश्यक कार्यवाही अमल में लाई जाएगी।

खाद्य सुरक्षा टीम में पीसी जैन खाद्य सुरक्षा अधिकारी, गजानंद लोधा बुद्धि प्रकाश चतुर्थ श्रेणी कर्मचारी तथा भरत लाल आदि मौजूद रहे। इस दौरान देखा गया बाजारों में अधिकांश दुकानें आज दिन भर बंद रही और दुकानदारों के मन में गफलत का माहौल बना रहा।

दूरदराज से आए लोगों को हैरानी का सामना करना पड़ा क्योंकि बाजारों में अधिकांश दुकान दिन भर बंद रही शाम ढलते ही दुकान पुन यथावत खुल गई।