खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, 8100 किलो घ*टिया मावा जब्त

जयपुर: प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ प्रभावी अभियान चलाया जा रहा है। ‘शुद्ध आहार, मिलावट पर वा*र’ अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच गुईटे के निर्देशन में मंगलवार को बीकानेर में कार्रवाई करते हुए 8100 किलो घ*टिया क्वालिटी का मावा पकड़ा गया है। अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मुखबिर से सूचना प्राप्त हुई थी, कि दो पिकअप वैन में घ*टिया क्वालिटी का मावा सप्लाई के लिए जा रहा है।

प्राप्त सूचना के आधार पर फलौदी और बज्जू से आ रही पिक-अप को नाल में रूकवा कर तलाशी ली गयी। इन दोनों वैन से 405 टिन में 8,100 किलो मावा पकड़ा गया। मावे में तेल की मिलावट पाई गई है। उरमूल डेयरी प्लान्ट पर स्थित लैब पर मावे की जाँच की जा रही है। सीएमएचओ डॉ. पुखराज साध के नेतृत्व में बीकानेर के खाद्य सुरक्षा दल ने यह  कार्रवाई की है। कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेन्द्र कुमार और राकेश गोदारा शामिल रहे।