सभी लोग अपने को फिट रखना चाहते है। फिट रखने के लिए हम सब अलग – अलग काम करते है। जैसे एक्सरसाइज भी करते है। लौकी एक ऐसी सब्जी है जिसका सबसे ज्यादा सेवन गर्मियों के दिनों में किया जाता है क्योंकि यह हमारे शरीर को ठंडा रखने में सहायता करती है। एक्सपर्ट्स के अनुसार कड़वी लौकी शरीर में जहर बनाने का काम भी करती है।
गर्मियों के दिनों में हमारे शरीर को ठंडा रखना बहुत ही जरूरी होता है ताकि हम बीमारियों से बचा जा सके। हालांकि कड़वी लौकी से पेट में दर्द, उल्टी, डायरिया, मितली, शौच में खून आना, सदमा लगना, खून की उल्टी और यहां तक की जान भी जा सकती है। इस तरह के लक्षण महसूस होने पर तुंरत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए नहीं तो ये बहुत नुकसानदेह हो सकता है।
लौकी खाने से पेट की समस्याओं से भी निजात मिलती है। कहते है की लौकी को पोषक तत्वों का एक पावरहाउस माना जाता है। लौकी में मौजूद फाइबर, विटामिन ए, विटामिन सी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, प्रोटीन और जिंक शरीर को स्वस्थ बनाए रखते है।
जानकारी के लिए आपको बता दें कि ब्लड प्रेशर (बीपी) को नियन्त्रण में रखने से लेकर सडायबिटीज और किडनी की बीमारियों के खतरे को कम करने में भी लौकी बेहद ही फायदेमंद है। इसे घिया अथवा दूधी के नाम से भी जाना जाता है. हाइपरटेंशन, डायबिटीज और लिवर जैसी बीमारियों को कंट्रोल करने में लौकी बहुत ही कारगर साबित होती है।
लौकी का जूस पीने से फैटी लिवर की प्रॉब्लम भी कम होती है। लेकिन किसी भी चीज का अधिक उपयोग में लेने से हानिकारक साबित हो सकती है। देखा जाता है कई बार लोग कुछ चीजों को शरीर के लिए अच्छा मानकर उसका अधिक सेवन करने लगते है जो कि शरीर के लिए बिल्कुल भी सही नहीं है।
हम सभी अपने दिन की शुरूआत सुबह के नाश्ते से करते है। लौकी काफी फायदेमंद होती है। यदि आप वजन को नियन्त्रण में करने के लिए खाने-पीने को लेकर सोच रहे है तो हर दिन सुबह के नाश्ते में लौकी के जूस का पी सकते है।