800 किलो फफूंद लगे लड्डू करवाए नष्ट

सवाई माधोपुर: चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम द्वारा गत मंगलवार को रणथंभौर दुर्ग स्थित त्रिनेत्र गणेश मंदिर परिसर में स्थित मिठाई की दुकानों का निरीक्षण कर फफूंद लगे लड्डूओं को नष्ट करवाया गया। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. धर्मसिंह मीना ने बताया कि विभाग के खाद्य सुरक्षा दल द्वारा गणेश मंदिर स्थित दुकानों का निरीक्षण किया गया।

 

 

 

 

निरीक्षण में गौत्तम मिष्ठान भंडार से 70 किलो, गौतम मिष्ठान्न भंडार नारायण गौत्तम से 30 किलो, लक्ष्मी मिष्ठान्न भंडार कुलदीप गौत्तम के गोदाम पर 540 किलो, दुकान पर 10 किलो, महेश गौत्तम की दुकान पर 50 किलो, लक्ष्मी मिष्ठान्न भंडार पर 20 किलो, महेश गौत्तम पर 50 किलो, गणपति मिष्ठान्न भंडार से 30 किलो फफूंद लगे लड्डू बरामद किए गए, जिन्हें मौके पर ही खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र कुमार, वेद प्रकाश पुरविया, बाबू लाल तगाया व सदस्यों द्वारा नष्ट करवाया गया।

 

 

 

मोनू उर्फ कपिल गौत्तम व आशीष गौत्तम, रवि गौत्तम, महेश गौत्तम के भंडार गृह बंद मिले जिस कारण इनका निरीक्षण नहीं किया जा सका। जिन विक्रेताओं की दुकान खुली थी उनके नमूने लिए गए है। दाधीच मिष्ठान्न भंडार से लड्डू व घी लोटस का सैम्पल लिया गया। साथ ही बंद मिले गोदामों को सील किया गया।

 

 

सीएमएचओ ने बताया कि 6, 7 व 8 सितंबर को आयोजित गणेश मेले के पश्चात अत्यधिक बारिश व रास्ता अवरुद्ध होने के कारण श्रद्धालुओं के कम संख्या में पहुंचने से दुकानों में रखा माल खराब हो गया। मिठाई की दुकानों के गोदामों में भारी मात्रा में फफूंद लगे लड्डूओं को भी सीज किया गया।