राज्य सरकार द्वारा चलाए जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत जिला कलेक्टर द्वारा गठित टीम ने सोमवार को सवाई माधोपुर एसडीएम रघुनाथ के नेतृत्व में 4 मिष्ठान्न भण्डारों से मिठाई और मावे के सैंपल लिये।
सरकारी सूत्रों के अनुसार बजरिया क्षेत्र में जनता जोधपुर स्वीट होम से मावा, मिठाई, कलाकंद, छेना और रसगुल्ले के सैंपल लिये। एसडीएम ने दुकान संचालक को साफ सफाई बढ़ाने के निर्देश दिए। इस टीम ने जोधपुर मिठाई महल से मावा, मिठाई और केक के सैंपल लिए। इसी प्रकार आशा होटल के पास स्थित बालाजी मावा भंडार से पनीर के नमूने लिए। विजय मावा भंडार से भी मावे के नमूने लिए। एसडीएम ने बताया कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत लिये गये इन सैंपलों को लैब में भेजा गया है। मिलावट मिली तो सम्बंधित फर्म के खिलाफ कड़ी कार्यवाही की जाएगी। टीम में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी पीसी जैन, रसद विभाग की प्रवर्तन निरीक्षक पूजा मीना तथा बाट माप निरीक्षक जितेंद्र सचदेवा शामिल थे। शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी।