कलेक्टर ने खुद खाना खाकर परखी भोजन की गुणवत्ता

जिला कलेक्टर राजेन्द्र किशन ने आज शनिवार को बामनवास क्षेत्र के दौरे पर रहे। उन्होंने बामनवास में संचालित इंदिरा रसोई का निरीक्षण कर व्यवस्थाएं जांची तथा रसोई में खुद खाना खाकर भोजन की गुणवत्ता की परखी। निरीक्षण में मिली अव्यवस्थाओं को सात दिन में सुधारने के लिए निर्देश भी दिए।

मुख्यमंत्री अशोक गहलोत के संकल्प “कोई भूखा ना सोए” को साकार कर रही इंदिरा रसोई में व्यवस्थाओं का जायजा लेने तथा भोजन की गुणवत्ता जांचने के लिए कलेक्टर दोपहर एक बजे बामनवास की इंदिरा रसोई में पहुंचे। यहां उन्होंने इंदिरा रसोई में लाभार्थी के आने, पंजीयन करवाने तथा लाभार्थी को सम्मान के साथ बिठाकर आठ रूपए में भरपेट भोजन करवाने की प्रक्रिया की जांच की। उन्होंने रसोई में साफ-सफाई, स्टोर, काम में लिए जाने वाले आटे तथा मसालो की गुणवत्ता को भी जांचा। लाभार्थियों से संवाद कर दिए जा रहे भोजन एवं इसकी गुणवत्त्ता के बारे में जानकारी ली।
कलेक्टर राजेन्द्र किशन एवं उपखंड अधिकारी बद्री नारायण ने इंदिरा रसोई में रसीद कटवाकर खुद भोजन कर गुणवत्ता जांची। उन्होंने चपातियों की गुणवत्ता की सराहना की तथा सब्जी एवं दाल की गुणवत्ता सुधारने के निर्देश दिए। इसी प्रकार इंदिरा रसोई में लाभार्थियों के हाथ धोने के लिए वॉश बेसिन लगवाने, फर्श की घिसाई करवाकर सफाई करवाने तथा अन्य व्यवस्थाओं को सात दिन में सुधारने के निर्देश दिए।
कलेक्टर ने उपखंड अधिकारी को इंदिरा रसोई के लिए नोडल अधिकारी नियुक्त करने, विशेष निगरानी करने तथा इंदिरा रसोई के लाभार्थियों को पूरा लाभ मिलना सुनिश्चित करने के निर्देश दिए। उन्होंने इंदिरा रसोई के संचालक को भी व्यवस्थाएं सुधारने के निर्देश दिए।