द बाग गढ़ रिसोर्ट पर कार्यवाही, पनीर व चटनी के लिये नमूने
सवाई माधोपुर: शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा निरंतर कार्यवाही की जा रही है। मुख्य चिकित्सा एव स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. अनिल कुमार जैमिनी ने बताया कि सोमवार को खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा सवाई माधोपुर मुख्यालय पर बजरंग नगर स्थित होटल द बाग गढ़ रिसोर्ट पर कार्यवाही की गई।
वहां पहुँची टीम ने वहाँ रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया तथा मौके से पनीर व हरी चटनी के नमूने लिए। इसके बाद टीम रणथंभौर रोड स्थित श्री गणेश मिष्ठान भंडार पहुँची वहाँ से मलाई बर्फी का नमूना लिया। विभाग को, मुखबिर की सड़े केक की शिकायत पर टीम बजरिया स्थित रतलामी सेव भंडार पहुँची, वहाँ से बर्थडे केक का नमूना खाद्य सुरक्षा व मानक अधिनियम के अंतर्गत लिया गया। लिए गए सभी नमूनों को प्रयोगशाला जांच हेतु जयपुर लैब भेजा गया। रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।