आगामी समय में त्योहारी व शादियों के सीजन के कारण जिला कलेक्टर सवाई माधोपुर सुरेश कुमार ओला के निर्देशानुसार जनता को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से चिकित्सा विभाग की टीम अलर्ट मोड़ पर रह कर जिले भर में कार्यवाही कर रही है।चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम द्वारा मिलावटी व खराब क्वालिटी की खाद्य सामग्री बेचने वाले दुकानदारों के यहां छापेमारी करके सैम्पल लिए जा रहे हैं। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. धर्मसिंह मीना के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र कुमार, वेदप्रकाश पूर्वीया व बाबूलाल तगाया द्वारा कार्यवाही करते हुए 60 किलो दूषित मिठाई को मौके पर ही नष्ट करवाया गया।
खाद्य सुरक्षा टीम के सदस्यों ने खैरदा व बजरिया स्थित दुकानों पर छापेमारी करते हुए कोटा कचौरी भंडार पर बर्फी का सैम्पल लिया गया, 30 किलो दूषित सोहन हलवा व रसगुल्ले नष्ट करवाये गए। खैरदा स्थित जनता जोधपुर पर 10 किलो दूषित अखरोट बर्फी नष्ट करवाई गई। राधेश्याम मिष्ठान्न पर 20 किलो दूषित बर्फी नष्ट करवाई गई साथ ही बर्फी का सैम्पल लिया गया। मोहन मसाला फैक्ट्री से धनिया व हल्दी के सैम्पल लिए गए। बजरिया स्थित राहुल मावा भंडार से मिल्ककेक का, विनोद मावा से मावे का सैम्पल व बालाजी मावा भंडार से गुलाब जामुन के सैम्पल लिए गए। साथ ही छान में कार्यवाही करते हुए विजेंद्र दूध भंडार पर धौलपुर से मंगवाये गए 2000 लीटर के दूध टेंकर का सैम्पल लिया गया।