व्यापारियों को शुद्ध सामग्री बेचने के लिए किया पाबंद

सवाई माधोपुर: चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम द्वारा गत शनिवार को पिपलाई और गंगापुर सिटी में खाद्य सामग्रियों के सैम्पल लिए गए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. धर्मसिंह मीना के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा दल द्वारा शनिवार को सैम्पल लिए गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी वेद प्रकाश पूर्वीय द्वारा पिपलाई स्थित खंडेलवाल जनरल स्टोर से तेल का सैम्पल, खारवाल मिष्ठान्न भंडार से मावा बर्फी, गौरव मिष्ठान्न भंडार से मावा बर्फी का सैम्पल लिया गया है।

इसी प्रकार दल द्वारा गंगापुर सिटी से मंगल जनरल स्टोर से घी का सैम्पल, पंकज जनरल स्टोर से घी का सैम्पल, श्री राम से सोन पपड़ी का और सोन पपड़ी में डाले जा रहे पिस्ता का सैम्पल लिया गया। सोन पपडी में मूंगफली की कतरनों को हरे रंग में रंग कर पिस्ते की शक्ल देकर सोन पपडी में मिलाया जा रहा था। सीएमएचओ ने बताया कि कारोबार कर्ताओं के खाद्य पंजीकरण की जांच की गई तथा जिनके पंजीकरण नहीं बने हुए थे, उनकी खाद्य पंजीकरण करवाने व सभी खाद्य विक्रेताओं को शुद्ध खाद्य सामग्री का वितरण करने के लिए समझाइश की गई।