Vikalp Times – Janta Ka Media विकल्प टाइम्स – जनता का मीडिया
सवाई माधोपुर: आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान डॉक्टर टी शुभमंगला मैडम के निर्देश पर प्रदेश में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सीएमएचओ सवाई माधोपुर डॉक्टर अनिल कुमार जैमिनी के नेतृत्व में फूड सेफ्टी ऑफिसर वेद प्रकाश पूर्विया व नितेश गौतम की टीम ने छा*पेमार कार्रवाई की। टीम ने पिपलदा में विमल कुमार राजकुमार की दुकान का निरीक्षण करने पर भयंकर अनिमिताए देखने को मिली।
निरीक्षण में खाद्य कारोबारकर्ता द्वारा खाद्य अनुज्ञा पत्र मौके पर उपलब्ध कराने में असमर्था दिखाई। जो कि खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 विनियम 2011 का उलंघन है। इसके अलावा फूड हैंडलर्स के मेडिकल रिपोर्ट उपलब्ध नहीं करवा पाए। पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट भी मोके पर नहीं पाया गया। फूड आइटम्स खुले कट्टों में रखे थे जो की जमीन पर रखे हुए थे। काफी मात्रा में एक्सपायरी डेट के तेल, मसाले (70 से 80 किलो) मिले जिन्हें मौके पर ही नष्ट कराया गया तथा सभी कमियों को देखते हुए खाद्य प्रतिष्ठान को सीज किया गया।
इसके साथ ही वनस्पति व लाल मिर्च पाउडर के नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत लिए गए। टीम की कार्रवाई को देखकर मित्रपुरा व पिपलदा के अधिकतर व्यापारी अपनी दुकानें बंद करके भाग गए। टीम ने पिपलदा में ही अग्रवाल मिष्ठान भंडार से बर्फी व लड्डू के नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अंतर्गत लिए। इसके बाद टीम भाडौती में पहुंची जहां से टीम ने 20 किलो कलर युक्त जलेबी व 30 किलो यूज्ड ऑयल को मोके पर नष्ट करवाया। सभी नमूने खाद्य सुरक्षा एवम मानक अधिनियम के अंतर्गत लिए।
